其他家常菜驴打滚2022-03-19 10:41:07 驴打滚, 驴打滚的做法配料表
驴打滚的做法配料表STEP1、和面和蒸的过程忘了照相。1、水磨糯米粉加入适量水和匀,面的硬度跟和饺子面的差不多。感觉不好硬度的,你就和面成光滑面团就好。2、冷水上锅蒸,开锅蒸30分钟。面团放量的时候套一个食品袋或者保鲜膜,这样防止面团干吧3、不烫手的时候擀成片状,擀的时候手占点油,防止粘手,用黄豆粉当铺面、防粘,擀皮厚度约0.5厘米 STEP2、最简单的馅儿,一层白糖,均匀撒在面皮上 STEP3、可以放点黑芝麻 STEP4、卷起来,尽量紧。 STEP5、卷成卷后切,不要切太薄。容易散,最好1.5厘米左右一个。切面每一面粘上黄豆粉。 STEP6、嗯,开动 STEP7、全家福 |
毛豆,盐,八角我一直喜欢粘粘甜甜的食物,糯米做的食物就是我的心头好。家里的三个娃们。嗯,很好的继承了这一点,哈哈这个食谱没有定量,真心按着你自己的口味。一点点加水,糯米成团就行,稍微硬一点,这样蒸好了比较有咬头。
鲜的嘞,老公把盘底的汤汁都拌饭了。我一直喜欢粘粘甜甜的食物,糯米做的食物就是我的心头好。家里的三个娃们。嗯,很好的继承了这一点,哈哈这个食谱没有定量,真心按着你自己的口味。一点点加水,糯米成团就行,稍微硬一点,这样蒸好了比较有咬头。