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蚝油香菇丁


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


蚝油香菇丁的做法配料表

  • 五花肉 (200g)
  • 香菇 (6颗)
  • 朝天椒 (6根)
  • 蒜末 (10g)
  • 蚝油 (15g)
  • 油 (10g)
  • 白糖 (2g)
  • 盐 (2g)
  • 料酒 (5g)

蚝油香菇丁的做法配料表

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STEP1、五花肉切成丁。小贴士:食材尽量都切成差不多大小,无论从食感还是观感上都很好,好吃又好看。

蚝油香菇丁

STEP2、油锅烧热,倒入猪肉丁,小火煸出油,倒入料酒翻炒去腥,再倒入蒜末、朝天椒,翻炒出香味。

蚝油香菇丁

STEP3、锅中继续加入香菇丁、蚝油、白糖、盐调味,中火翻炒5分钟,就完成啦。

蚝油香菇丁


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