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情人节特供—生巧

2022-03-19 10:41:07 生巧,

STEP1、将黑巧克力和牛奶巧克力放入主锅，以15秒/速度7切碎。加入蜂蜜和鲜奶油，以3分/50C/速度3加温融化。

情人节特供—生巧

STEP2、加入朗姆酒和黄油，以10秒/速度3混合。倒入垫了烘焙用纸的方形容器中冷藏2小时或过夜。当巧克力糊变为固体的时，连烘焙用纸一起从容器中取出，用热过的刀把巧克力切成小块，撒上适量的可可粉，轻轻晃动

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STEP3、让每块巧克力周围滚上一层可可粉后，即可享用。

情人节特供—生巧

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