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健康版蚂蚁上树


2022-03-19 10:41:07 ,,


健康版蚂蚁上树的做法配料表

  • 魔芋丝 (随意,反正卡路里趋于零)
  • 火鸡胸绞肉(鸡胸绞肉也可) (4OZ 大约120克)
  • 豆瓣酱 (大约50克)
  • 洋葱 (半个)

健康版蚂蚁上树的做法配料表

要是买不到火鸡胸绞肉,普通的鸡胸绞肉也可以,虽然这个部位的肉比较干,为了减肥,为了蛋白质,忍了!如果不喜欢洋葱,加其他蔬菜也是可以的~

STEP1、准备好肉末,葱切小段,洋葱切小块

健康版蚂蚁上树

STEP2、魔芋丝下滚水焯一分钟捞出待用

健康版蚂蚁上树

STEP3、锅里加一点油把豆瓣酱炒香,我这里用的是零卡路里的cooking spray

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STEP4、下火鸡胸肉末翻炒均匀至变色

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STEP5、下切好的洋葱块,翻炒均匀,不用炒太久以保持洋葱香脆的口感(想加其他的蔬菜也可以)

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STEP6、最后下魔芋丝翻炒均匀

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STEP7、出锅,撒葱,大功告成!这一大盘,只有大约200多卡路里,蛋白质却有二,三十克!放心的吃吧!

健康版蚂蚁上树


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