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荤菜家常菜油焖童子鸡2022-03-19 10:41:07 童子鸡,油焖,子鸡, 油焖童子鸡的做法配料表
STEP2、先用厨房剪刀把鸡分成喜欢的大小，如果买的是太阳谷的切块童子鸡，免洗免切，更加方便
STEP3、小碗里倒入2勺老抽，1勺生抽，浇在鸡肉上搅拌均匀，碗里稍微剩下一点混合酱油待用，腌制10-15分钟。热锅煎鸡肉两面各4分钟
STEP4、煎好的鸡块捞出，倒去剩下的油，再把鸡肉全部倒进锅里，放5片姜，2勺料酒和之前腌制剩下的混合酱油，表面撒点糖拌匀，小火焖2-3分钟即可出锅。
STEP5、看这完美的色泽，这细腻的肉质，赶紧开吃！
STEP6、人间美味！
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