STEP1、在前一天晚上将鸡胸肉用料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉拌匀，盖保鲜膜放入冰箱冷藏腌制。（记得把鸡胸肉切成稍薄的片，这样好夹中）

STEP2、全麦吐司用吐司机烤一下（因为我用的全麦吐司是自己做的，所以放在冷冻里保存，早上吃的时候拿出来吐司机烤一下很方便，如果是新鲜的不用烤也可以，看你们自己喜好）

STEP3、将鸡肉放入蒸箱（我是100度蒸了5分钟），蒸鸡肉的同时，进行煎蛋。

STEP4、因为是无油煎蛋，所以用了不粘锅，锅烧热转小火，打入鸡蛋，不用盖盖子，这个时候可以开始准备蔬菜了，生菜洗好晾干，番茄切片）大概2-3分钟后给鸡蛋翻个面。煎鸡蛋时间主要看你们自己鸡蛋大小和你们想要的熟度，自己把握，但一定要全程小火，不要糊了。

STEP5、番茄切片3-4片，你们看番茄而定，片，撕成3-4片。

STEP6、所有食材准备好，开始包三明治，先拿一片吐司抹上一勺番茄酱，然后放上煎蛋和番茄片；再放上一片吐司，放上生菜，放上蒸好的鸡胸肉；在最后一片吐司上抹一勺番茄酱，盖上，用保鲜膜包好，切开，就是2个三明治了。