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停不住嘴的香辣金针菇


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


停不住嘴的香辣金针菇的做法配料表

  • 金针菇 (3把)
  • 红辣椒 (3根)
  • 青辣椒 (5根)
  • 酱油 (2炒勺)
  • 料理酒 (1炒勺)
  • 胡椒粉 (1小匙)
  • 老抽 (1/2小匙)
  • 白糖 (1小匙)
  • 葱 (1/3根)
  • 姜 (2片)
  • 蒜 (1瓣)
  • 油(超炒菜时用) (1匙)

停不住嘴的香辣金针菇的做法配料表

1.辣椒的量可以根据自己的口味调整。2.放在冰箱里保存3-4天。

STEP1、买回来的金针菇。(约450克)

停不住嘴的香辣金针菇

STEP2、切除金针菇的根部。将金针菇洗净,切为2,3段。

停不住嘴的香辣金针菇

STEP3、将青辣椒和红辣椒切成小块儿,葱姜蒜切成末备用。

停不住嘴的香辣金针菇

STEP4、锅里放入1匙油,待油烧到七分热时放进葱姜蒜末及青红辣椒,进行翻炒。

停不住嘴的香辣金针菇

STEP5、等到炒出香味儿后放入金针菇进行翻炒1分钟。

停不住嘴的香辣金针菇

STEP6、倒入都有的调味料,小火炖2-3分钟后关火。

停不住嘴的香辣金针菇

STEP7、盛入容器里。

停不住嘴的香辣金针菇

STEP8、盛上一碗热乎乎的大米饭,放上1匙香辣针菇,开饭了!

停不住嘴的香辣金针菇


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