其他家常菜创意果蔬拼盘:花朵系列创意果蔬拼盘:花朵系列的做法配料表
STEP1、西红柿削皮长条形状,卷起来,香菜做叶 STEP3、火龙果花:红心火龙果切半圆形薄片,葡萄做花心 STEP4、樱桃萝卜小花儿:樱桃萝卜切半圆型薄片儿,呈花朵状摆。 STEP5、花开富贵桔子小花儿:砂糖桔大小均匀的瓣,一瓣桔子一分为二,呈花朵状依次摆。黄瓜薄片围边 STEP6、糖醋心里美萝卜花:心里美萝卜切成军训的半圆形薄片,用盐杀水,呈花朵状一次摆 STEP7、胭脂藕片小花:红心火龙混榨汁,加适量糖。藕切成薄片,焯水后投凉,放进榨好的果汁里,泡一晚。呈花朵状依次摆,香菜做花心 STEP8、猕猴桃小花儿:绿心猕猴桃切半圆形薄片儿,呈花朵状依次摆,蓝莓果干做花心 STEP9、草莓小花儿:草莓切薄片,呈花朵状依次摆,桔子叶子做花叶子。 STEP10、贵妃芒果小花儿:自己催熟的芒果 STEP11、田野里的小花(青芒果、香菜、黄瓜) STEP12、满园春色围不住,材料:西红柿皮、黄瓜、香菜。 STEP13、玉兰花儿开,(小西红柿、黄瓜) STEP14、莲花打坐:小西红柿、黄瓜 STEP15、美丽的花环,西红柿皮、黄瓜、香菜叶 STEP16、香蕉拼盘 |
不知道有没有这个菜谱,今天第一次做,就当为记自己的做法建个水果,蔬菜,盐,糖,陈醋,海鲜酱油,陶瓷刀
这款布朗尼配方来源于著名的甜点大师PH(pierreherm),我在很多年前刚接触烘焙的时候,就做过这一款布朗尼,为其浓郁、湿润的口感所折服。前不久在一本饼干书上看到一款布朗尼饼干,是将布朗尼烤到约7、8成熟,然后取出切方块后二次烘烤,成为外缘酥松、内部松软的小饼干。然后突发奇想,加入了更为丰富的果仁,并将黄油轻微打发,令成品更为蓬松,切片后乍一看有些像意式果仁脆饼,但是巧克力风味更浓郁,而且不那么费牙哈哈哈。水果,蔬菜,盐,糖,陈醋,海鲜酱油,陶瓷刀