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蒜蓉西兰花超简单版

焯水很重要，放油，水开了放西兰花，不用太长时间，一分钟。

STEP1、烧开水一定要加一点点油也可以加一点盐。

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STEP2、焯水，放了油之后会很鲜绿

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STEP3、放油葱姜蒜炝锅，葱姜蒜。

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STEP4、放入焯完的西兰花。

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STEP5、来，再次介绍神器，7.9买不了吃亏买不了上当

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STEP6、把三瓣蒜给压成蒜泥，然后炒匀，如果焯水的时候放盐了，就少放一点盐，如果没放，这时候就撒一点盐。其实最后要不要勾芡都无所谓，勾芡的话就会比较好看。

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STEP7、出锅

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