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油焖笋

2022-03-19 10:41:07 油焖笋,油焖,

油焖笋的做法配料表

笋（500克）
油（150克）
白糖（适量，喜甜口可多加一些）
生抽（两大勺）
料酒（两大勺）
米醋（一小勺）
盐（适量克）

油焖笋的做法配料表

容易做地方做好会有齁，秘诀就多会儿，信学可以试试减少15分钟，和30分钟_

STEP1、雷笋剥皮洗净

油焖笋

STEP2、切滚刀块

油焖笋

STEP3、把所有的材料放入压力锅内，加入水没过笋，与笋齐平，大火煮开后尝一尝味道，调整到自己满意后盖上锅盖。待压力锅上气后调小火再煮半个小时（水要加足，不然烧干了就焦了。鲜甜美味的油焖笋就完成了，油焖笋配米饭，不要太好吃啊！

油焖笋

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爆肚鱼翅火锅丸子龙虾竹蛏拌空心菜石林全麦饼糟毛豆当归羊肉煲鸡蛋白脆

玫瑰腐乳卤肉包

前两天逛超市，看到玫瑰腐乳，就想着要来做餐卤肉，顺便卤几个蛋，然后再做几个卤肉包子。刚好冰箱有块之前焯过水的猪肉，不知道是前腿还是后腿，大部分留瘦肉，皮剥下切碎加水煮了猪皮高汤，肥肉煎了猪油，剩下就切碎准备做卤肉。做出来挺好吃的，咸淡刚好，又要腐乳的香气，昨天中午做好的卤肉，昨天晚上做包子。今天餐餐吃蒸包子…嗯这是一位爱吃面食的南方人。就大概记录下我自己的做法，没有拍到详细过程图，用文字描述大部分应该也能看懂了。记录菜谱才知道，很容易就会记漏了哪个步骤，更别说以后久了还能记得清楚当时做过好吃的那道菜是怎么家的春天，最多的就是笋！春笋，雷笋，每天上山都能挖很多！一个周末的午后，雷笋，甚是欣喜。笋这种珍馐，必须吃个新鲜，过夜再煮口感上会差很多，于是请教，做个油焖笋。之前捣腾很多的美食，可是都没有记录，现在开始，争取记录每一个菜谱，算是不断督促自己进步_

芦蒿炒香干

时间：约8-10分钟难度：零厨艺份量：2人份家的春天，最多的就是笋！春笋，雷笋，每天上山都能挖很多！一个周末的午后，雷笋，甚是欣喜。笋这种珍馐，必须吃个新鲜，过夜再煮口感上会差很多，于是请教，做个油焖笋。之前捣腾很多的美食，可是都没有记录，现在开始，争取记录每一个菜谱，算是不断督促自己进步_

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