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其他家常菜珍珠圆子2022-03-19 10:41:07 圆子,珍珠,珍珠圆子,珍珠圆, 珍珠圆子的做法配料表
珍珠圆子的做法配料表STEP1、糯米洗净，提前用清水浸泡2小时
STEP2、猪肉与姜一起剁成肉馅
STEP3、加入适量盐和少许生粉
STEP4、再根据个人口味加少许鸡精
STEP5、用筷子顺着一个方向搅拌至上劲儿，腌制半小时
STEP6、泡好的糯米捞出，充分沥干水分
STEP7、腌好的肉馅捏成肉圆，放入糯米中滚动，使圆子外层均匀沾满一层糯米
STEP8、做好的圆子放入蒸笼，开水上锅，大火蒸15分钟左右即可
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