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反沙腰果


2022-03-19 10:41:07 ,


反沙腰果的做法配料表

  • 油少许,1—2 (克)
  • 白糖20 (克)
  • 腰果250 (克)
  • 葱花 (少许)
  • 橙皮碎 (少许)

反沙腰果的做法配料表

将白糖充分融到水里,当水泡成“蟹眼”状,用锅产测试糖浆的黏度,只要是糖浆自然落下,不留"线装”,成了。

STEP1、铁锅加入花生油,加热,把腰果在热油中炸至金黄色。

STEP2腰果在锅里沥干油,捞出待会使用。将葱花和橙子皮加热至有香味,装盘待用。让锅里稍微加油一克,加入一调羹水,20克白糖。将白糖充分融到水里,当水泡成“蟹眼”状,用锅产测试糖浆的黏度,只要是糖浆自然落下,不留"线装”,成了。迅速把腰果倒入糖浆内,搅动,然后让它的温度降下来,糖浆紧紧裹在腰果表面。


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