STEP1、1、把温牛奶倒进大碗里，磕进鸡蛋，加入白糖，一起搅拌均匀； 2、把搅拌好的牛奶鸡蛋液倒进2个小碗里，捞干净泡泡； 3、每个碗上面盖上小碟子，放入微波炉3分钟 4、出锅后撒上杏仁碎。