2025-02-11 01:40:08 板栗红烧肉的家常菜做法,
觉得红烧肉油腻的话,可以尝试加些板栗,板栗吸油之后更是粉糯香口。
又到一年板栗季,当板栗遇上肉,肉肉的鲜香味融入板栗的粉糯口感,一定会使钟爱肉食的吃货们得到大大的满足,今天就上一道很家常的大肉菜板栗烧肉,减肥是长久任务,吃完再减吧。
1、要是是浅口砂锅,要先在炒锅里炖一会,如果是深口砂锅可以直接放入砂锅中炖煮。2、关于肉要不要焯水的问题,我的习惯是焯水,焯水能更好的去除血水和里面的脏东西。3、焯过水的五花肉,炖煮的时候一定要加热水,这样炖出来的肉才会酥烂不腻。
又到了吃板栗的季节啦,红烧肉的汤汁跟板栗更配哦!
偶尔看下锅,翻下,避免糊锅。
肉一定要冷水下锅,切均匀这样会熟的一致。
秋天到了,最喜欢的板栗上市了,之前都是直接吃糖炒栗子什么的,从没有把板栗入菜,喜欢的五花肉再加上爱死了的板栗,这味道简直了。(**)
我超级喜欢吃板栗啊,所以煮的时候加了板栗进去,五花肉肥而不腻,下饭最佳选择
是在妈妈的指导下第一次做红烧肉,用了在下厨房买的老绍头笋干菜,出乎我的意料,竟然还挺美味的,顿时让我对自己的厨艺信心大增啊
这道菜是浓油赤酱的上海做法,早年爸爸做生意,跟着上海的朋友学的,后来又教给了我材料很简单,都是厨房里最常用的,板栗可以换成土豆,芋头都可以,完全随自己的喜好
因为冰箱里就剩一个西红柿两个蛋啦板栗红烧肉觉得红烧肉油腻的话,可以尝试加些板栗,板栗吸油之后更是粉糯香口。
奔三了以后开始喜欢吃南瓜。觉得清清淡淡又养生。这个菜谱适用于炒南瓜、窝瓜,都可以。做好后口感甜甜的,拌米饭特别好吃而且操作极为简单。与大家分享吧板栗红烧肉觉得红烧肉油腻的话,可以尝试加些板栗,板栗吸油之后更是粉糯香口。