热菜家常菜红烧黄鱼2022-03-19 10:41:07 黄鱼,红烧黄鱼,红烧,烧黄鱼, 红烧黄鱼的做法配料表
STEP1、黄鱼洗净,姜切丝,蒜头拍一下,大蒜叶切小段, STEP2、姜、蒜头、辣椒入锅爆香,放入黄鱼,两面煎至金黄。 STEP3、黄鱼煎好后,放入清水小半碗,料酒,盐,白糖,生抽一勺,老抽半勺调味。 STEP4、烧开后,盖锅炖一会,等鱼入味。 STEP5、黄鱼起锅,撒上大蒜叶,把锅内汁水浇在鱼上即可。 |
之前为了平安夜,P先森在Victoriamarket买了两条龙虾葱姜炒,一拐角发现另一家海鲜店两条小龙虾20刀,二话不说买了下来-____,-我们都是想到要怎么吃然后现学现做的......这道菜是看了几个菜谱结合起来的,很简单很偷懒但是真的不错吃的方法TAT看到下厨房没有,想说也是时候回馈一下了XDDD小时候,妈妈常常买小黄鱼回来,腌一会,放在油锅了一炸,又香油脆,即可以当下酒菜,又可以当零嘴吃。今天买了两条大黄鱼红烧,又是另一番风味。
冬天将至,一碗暖洋洋的韩式海鲜汤真的可以从心底暖至全身,烹煮起来也超级容易,既可以做一人食也可做一大锅的多人份,再配上一碗米饭及其他菜肴,打算一整个冬天都这样吃了小时候,妈妈常常买小黄鱼回来,腌一会,放在油锅了一炸,又香油脆,即可以当下酒菜,又可以当零嘴吃。今天买了两条大黄鱼红烧,又是另一番风味。