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其他家常菜简单美味的手指饼干，做起来真的很容易简单美味的手指饼干，做起来真的很容易的做法配料表
STEP1、所有配料称重准备好
STEP2、蛋白盆内加入35克的细砂糖打发至干性发泡
STEP3、打发好的蛋白，提起打蛋器，可以拉出短小直立的尖角
STEP4、蛋黄里加入剩下的20克细砂糖，滴入几滴香草精，用打蛋器打至蛋黄变得浓稠，颜色变浅，体力膨大 STEP5、盛二分之一蛋白到蛋黄碗中，再加入二分之一过筛后的低筋粉，用橡皮刮刀将面粉，蛋白，蛋黄糊翻拌均匀（不要打圈搅拌，蛋白）
STEP6、将剩下的蛋白，面粉也倒入容器内，拌匀成浓稠的面糊
STEP7、把面糊装进裱花袋，烤盘垫油纸过锡纸，在烤盘上挤出条状面糊，放进预热好的烤箱190度10分钟左右，烤到表面微金黄色，质地松脆即可
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