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热菜家常菜乌鸡炖花胶2022-03-19 10:41:07 花胶,乌鸡,鸡炖,炖花胶, STEP1、熬鸡汤其实不用剁这么小块，买回来洗了好多遍，然后加姜片用水焯两分钟捞起，又用温水洗了两遍。
STEP2、锅里先放入花胶，然后煮至温热放入乌鸡，放干桂圆，红枣去核(不上火)。大火煮二十分钟，小火煮半小时后再放入山药。然后继续小火六十分钟后，适量放入盐或者糖(提鲜)。两分后关火放入枸杞就可以了。
STEP3、口味很鲜美，因为放入花胶口感也很糯
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热菜家常菜乌鸡炖花胶2022-03-19 10:41:07 花胶,乌鸡,鸡炖,炖花胶, STEP1、熬鸡汤其实不用剁这么小块，买回来洗了好多遍，然后加姜片用水焯两分钟捞起，又用温水洗了两遍。
STEP2、锅里先放入花胶，然后煮至温热放入乌鸡，放干桂圆，红枣去核(不上火)。大火煮二十分钟，小火煮半小时后再放入山药。然后继续小火六十分钟后，适量放入盐或者糖(提鲜)。两分后关火放入枸杞就可以了。
STEP3、口味很鲜美，因为放入花胶口感也很糯
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