热菜家常菜芋艿炖鱼头2022-03-19 10:41:07 鱼头,炖鱼,芋艿,炖鱼头, 芋艿炖鱼头的做法配料表STEP1、1.现将芋艿带皮洗干净,高压锅压熟,冲冷水去皮切对半备用 STEP2、锅中下油(菜籽油)放入姜片,整颗拍碎了的蒜,放入鱼头煎制两面金黄 STEP3、放适量老抽,and生抽,and黄酒,轻轻翻炒一会 STEP4、然后就倒热水,再倒入提前准备好的芋艿,放适量的盐,要吃辣的可以放点干辣椒哦,盖上盖子任由它翻滚吧 STEP5、煮至汤汁浓郁,放适量鸡精,撒上葱啦啦啦就可以出锅啦 STEP6、这个汤汁真的超级无敌下饭,因为芋艿的顺滑口感,配上鱼的鲜美,绝了 |