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家庭版糖醋排骨不需油炸更软烂


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


家庭版糖醋排骨不需油炸更软烂的做法配料表

  • 排骨 (250克)
  • 陈醋 (2汤匙)
  • 白糖 (1汤匙)
  • 生抽 (1汤匙)
  • 老抽 (1/4汤匙)
  • 姜片 (3-4片)
  • 盐 (少许)
  • 开水 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 白芝麻 (少许)

STEP1排骨洗净,冷水下锅煮开焯水去浮沫血水

家庭版糖醋排骨不需油炸更软烂

STEP2、放适量油,放姜片,肋排入锅翻炒至金黄

家庭版糖醋排骨不需油炸更软烂

STEP3、调料全部混合后加入,略翻拌均匀

家庭版糖醋排骨不需油炸更软烂

STEP4、加入没过排骨的适量开水,盖上盖燜煮至基本收汁

家庭版糖醋排骨不需油炸更软烂

STEP5、撒上少许白芝麻就可以上桌开吃啦

家庭版糖醋排骨不需油炸更软烂

STEP6、色香味俱全,没油炸的那么火气,够软烂,宝宝吃得津津有味。

家庭版糖醋排骨不需油炸更软烂


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