2022-03-19 10:41:07 饺子皮,煎饺,饺子,
STEP1、所有馅混合均匀,豆腐用手抓烂,混合进去调好备用
STEP2、饺子皮擀至原先两倍大
STEP3、饺子皮放馅,四边折进来,包成正方形
STEP4、大概这个样子,好像也不是正方形哈哈哈哈
STEP5、电饼档刷薄薄一层油,打开电饼档预热至油热,然后码好饺子
STEP6、五分钟左右翻面再来一次,再来五分钟。
STEP7、出锅开吃!
牛肉,洋葱,大蒜,生抽,蚝油超快手,早餐很合适,香菇需要焯水,攥干水分切碎。
因为娃喜欢吃,做了好几次,虽然做法简单,但要口感好,还是有点小窍门。总结一下,最关键是食材,肥的娃不吃,瘦了烤出来太柴。要买猪梅花肉,就是脖子连背的那一节肉。超快手,早餐很合适,香菇需要焯水,攥干水分切碎。