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孜然香煎豆腐


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


孜然香煎豆腐的做法配料表

  • 豆腐 (3块)
  • 香菜 (2根)
  • 小葱 (2根)
  • 蚝油 (2勺)
  • 酱油 (半勺)
  • 孜然粉 (2克)
  • 水 (1勺)

孜然香煎豆腐的做法配料表

豆腐最好用平底不粘锅。

STEP1、准备食材。

孜然香煎豆腐

STEP2、抹料调制:两勺耗油半勺酱油2克孜然粉一勺水。

孜然香煎豆腐

STEP3、开始煎豆腐,锅里放油,要稍微多一点(最好用防粘平底锅,油热后把豆腐放进锅里中小火慢煎。

孜然香煎豆腐

STEP4、待豆腐煎至两面金黄熟透后,把酱料涂抹在表面再煎一分钟。

孜然香煎豆腐

STEP5、来一段抹酱料的视频,可反复涂抹两次更入味。

孜然香煎豆腐

STEP6、把切好的香菜和葱花撒在表面,半分钟后就可以起锅啦,外酥里嫩,香香的孜然味,好吃极了!

孜然香煎豆腐


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