 热菜家常菜

谁都会做的炝炒小白菜

STEP1、当然是小白菜洗得干干净净的啊。

谁都会做的炝炒小白菜

STEP2、如图所示，炝炒小白菜不可或缺的精华配料

谁都会做的炝炒小白菜

STEP3、1.热油，蒜和干辣椒爆香，加入小白菜。2.炝炒，炝炒，火一定要大，另外炒菜姿势要帅，此处不方便拍照哈，趁白菜一不注意下锅翻炒两到三下就熟了。3.加入适当耗油和盐巴调味就出锅啦。

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西葫芦炒虾仁

西葫芦清热解毒，保肝护肾，减肥瘦身。对于减脂星人来说这道西葫芦炒虾仁既可以补充维生素也可以补充蛋白质，减脂期间可以多吃白菜是作为日常家常菜中最常见的青菜之一，当然白菜的做法也很多，但是炝炒是最简单快捷的做法。