2022-03-19 10:41:07 芸豆,土豆,炖肉,土豆炖肉,
STEP1、准备图中的材料
STEP2、锅中倒油,放入葱花爆香,放入肉八角,炒出香味,炒至肉变色即可
STEP3、加入适量老抽生抽,翻炒均匀,使肉均匀上色
STEP4、放入芸豆翻炒均匀,然后放入土豆翻炒(一定要先把芸豆翻炒一会再加入土豆)
STEP5、倒入适量清水,没过芸豆即可,大火烧开,转小火炖20分钟左右,这个过程要多看几次锅子,以免糊锅
STEP6、等到汤汁快没有的时候加入适量蚝油翻炒均匀出锅即可
STEP7、好香
局限于食材有限,开发各种黑暗料理。麻麻说过年要吃穗穗饺,取岁岁平安,五谷丰登之意。健身跑步看着CCTV4播放着意大利美食煎饺,就怀(chan)念(shang)麻麻的蒸饺了,早起为自己做上一点,以解思乡之意。对食材和调料的把握完全随性,也请小伙伴们见谅,整体口感不错,每次都会有惊艳的新表现。芸豆,土豆,肉,葱,八角
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