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满足味蕾的孜然羊肉炒面

2022-03-19 10:41:07 羊肉,孜然羊肉,孜然,炒面,

满足味蕾的孜然羊肉炒面的做法配料表

面条（1份）
孜然粒（2勺）
圆葱（一个）
芝麻盐（2勺）
烧烤料（2勺）
姜粉（1勺）
胡椒粉（1勺）
生抽（适量）
耗油（适量）
料酒（1勺）
盐（适量）
香菜（2棵）
尖椒（1个）
胡萝卜（1根）

满足味蕾的孜然羊肉炒面的做法配料表

回到家又冷又饿，菜切的比较粗，让大家见笑了，炒面出锅后我又加的麻椒粉、老干妈，拌了一下，味道超级重口味！感觉人有的时候就得来顿重口的，吃完人就精神了！

STEP1、手擀面煮熟，过凉水后，控水，备用

STEP2、圆葱、尖椒、胡萝卜切丝，香菜切小段，羊肉我切了一下，这样做羊肉可以均匀的挂在面条上！

满足味蕾的孜然羊肉炒面

STEP3、热锅凉油，把孜然粒、烧烤料、芝麻盐、姜粉倒入锅中，小火炒出香味，倒入羊肉，加一勺料酒去腥，羊肉翻炒一下，让肉挂满调料；依次放入胡萝卜丝、圆葱丝、辣椒丝，菜翻炒均匀.加入生抽、耗油，炒到菜八分熟

STEP4、加入面条，盐，胡椒粉翻炒，最后出锅撒上香菜段！

温馨提示：

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