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热菜家常菜


黑木耳竹笙炒青椒


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


黑木耳竹笙炒青椒的做法配料表

  • 黑木耳 (五六片)
  • 青椒 (一个)
  • 竹笙 (2棵)
  • 鸡精

STEP1、黑木耳用温水泡发,洗干净,可放点盐或者搓洗一下,因为木耳比较难洗干净,剪掉表面的小硬块;竹笙用冷水泡发,摘蒂,洗干净泥沙,切段,青椒洗干净去籽切好

STEP2、锅里下油,八成热,放竹笙木耳进去翻炒,加进热水炒熟,放到盘子里

STEP3、锅里下油,八成热,放青椒进去炒熟,把炒好的竹笙和木耳放到锅里,鸡精兑水放进锅略炒,加盐调味即可出锅


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