 热菜家常菜

五香牛肉炒面

2022-03-19 10:41:07 牛肉,五香牛肉,五香,五香牛肉,香牛肉,炒面,

五香牛肉炒面的做法配料表

安格斯黑牛肉angusblackbeefstrips （285g）
蒜garlic （2片）
葱greenonion （2根）
小型褐菇creminimushroom （113g）
青椒greenpepper （185g）
上海油面mikinoodles （200g）
酱油low-sodiumsoysauce （2tbsp）
甜辣酱sweetchilisauce （4tsp）<

STEP1、葱，suan，生姜，蘑菇，青红辣椒洗净切好

五香牛肉炒面

STEP2、牛肉加五香粉，盐，胡椒腌制，我用的是安格斯黑牛肉。然后平底锅中高火加热，加油，加入牛肉，1-2分钟，盛入盘中。

五香牛肉炒面

STEP3、平底锅加入青椒，蒜，生姜，葱，红椒炒3-4分钟。加入酱油，甜辣酱，2 tbsp水，加入褐菇和面条，炒3分钟左右加入牛肉。

STEP4、可以上桌啦

五香牛肉炒面

温馨提示：

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爱吃螃蟹的你不能错过的美味蟹黄蟹肉炒饭

我也是十分佩服我自己！花了2小时手工剥了16支螃蟹！就为了这道炒饭！和晚上的蟹黄酱！我都想嫁给我自己了！安格斯黑牛肉angusblackbeefstrips,蒜garlic,葱greenonion,小型褐菇creminimushroom,青椒greenpepper,上海油面mikinoodles,酱油low-sodiumsoysauce,甜辣酱sweetchilisauce,生姜ginger,五香粉fivespicepowder,橄榄油

自制香肠

看了各种自己调香肠料的配方，发现普遍评价一般，不是酒味太重就是有怪味，所以我觉得不如买现成的料来的方便味道也更稳定，毕竟猪肉那么贵的，灌出来不好吃还是会有一丢丢心疼吧我寻遍淘宝发现了一个相对健康的香肠料，只有一个味精是化学添加剂，后期还可以用筛子过滤出去哈哈，其他都是纯天然的，买回来一尝味道也很正宗，特别是台湾烤肠口味，不知道买什么料的可以参考一下这个牌子，下面有图。我只按配方量放了三分之一左右，自己另外放的盐调咸淡，吃起来已经很接近外面卖的烤肠了，所以追求健康的话真的不必要放那么多料！安格斯黑牛肉angusblackbeefstrips,蒜garlic,葱greenonion,小型褐菇creminimushroom,青椒greenpepper,上海油面mikinoodles,酱油low-sodiumsoysauce,甜辣酱sweetchilisauce,生姜ginger,五香粉fivespicepowder,橄榄油

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