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热菜家常菜


炸茄盒


2022-03-19 10:41:07 ,,


炸茄盒的做法配料表

  • 茄子 (450克)
  • 鸡蛋 (50克)
  • 面粉 (100克)
  • 水 (50克)
  • 五香粉 (5克)
  • 烧烤粉 (适量)
  • 小葱 (少量)
  • 白芝麻 (少量)

炸茄盒的做法配料表

不想加烧烤料,刚开始的盐可以多一点油温先烧热,再降低温度慢慢炸

STEP1、准备食材

炸茄盒

STEP2、茄子洗干净切片

炸茄盒

STEP3、鸡蛋,五香粉,水,搅拌均匀

炸茄盒

STEP4、再加入面粉,边加粉边搅拌

炸茄盒

STEP5、搅拌均匀放入茄子

炸茄盒

STEP6、锅中倒入食用油

炸茄盒

STEP7、烧热放入茄子

炸茄盒

STEP8、炸至两面金黄色即可

炸茄盒

STEP9、加入烧烤料拌均匀即可食用

炸茄盒

STEP10、多少根据自家口味调整

炸茄盒

STEP11、吃之前撒葱花即可

炸茄盒


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