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[记录]毫无负担的凉拌茄子


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


[记录]毫无负担的凉拌茄子的做法配料表

  • 茄子 (1个)
  • 蒜 (1瓣)
  • 醋 (1勺)
  • 盐 (少许)
  • 糖 (少许)
  • 干红辣椒碎 (少许)
  • 葱花 (少许)

STEP1茄子去皮洗净切成长条上锅蒸12分钟左右,直至茄子软烂即可。

[记录]毫无负担的凉拌茄子

STEP2、蒸好出锅稍微放凉用手把茄条撕成细条,顶部放切好的蒜末,盐,糖,干辣椒碎。待锅中油热之后泼在顶部的蒜末和辣椒碎上。

[记录]毫无负担的凉拌茄子

STEP3、根据个人喜好加入醋调味。

[记录]毫无负担的凉拌茄子

STEP4、拌匀撒上葱花做装饰就可以开动啦吃起来毫无负担哦

[记录]毫无负担的凉拌茄子


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