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麻辣鸡丝拌面

2022-03-19 10:41:07 麻辣,鸡丝,辣鸡,麻辣鸡,麻辣鸡丝,

麻辣鸡丝拌面的做法配料表

黄瓜（1根）
鸡胸肉（1块）
小米椒（4个）
姜（3片）
蒜（2瓣）
面条（适量）
生抽（3勺）
酱油（1勺）
耗油（1勺）
料酒（2勺）
醋（适量）
盐（适量）
糖（适量）
凉开水（适量）

STEP1、将黄瓜切丝备用。同时切三片姜放入锅中，放入两勺料酒，加入水放入鸡脯肉进行煮熟。

麻辣鸡丝拌面

STEP2、煮鸡脯肉的时候我们可以调料。小米椒，蒜切碎，放碗里加入三勺生抽（味极鲜，一勺老抽一勺耗油，少许盐和糖，加入适量的醋最后加入一点凉白开进行调拌

麻辣鸡丝拌面

STEP3、将煮好的鸡胸肉进行手撕成条，可以撕细一些，容易入味

麻辣鸡丝拌面

STEP4、煮好的面条一定要进行过水，我一般过两遍。将水倒净。

麻辣鸡丝拌面

STEP5、最后加入黄瓜丝，鸡胸肉，调好的酱汁倒入进行搅拌。

麻辣鸡丝拌面

STEP6、开吃吧

麻辣鸡丝拌面

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