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凉拌手撕杏鲍菇


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


凉拌手撕杏鲍菇的做法配料表

  • 杏鲍菇 (56个)
  • 蚝油 (1勺)
  • 大蒜 (4瓣)
  • 生抽 (3勺)
  • 麻油 (半勺)
  • 花椒油 (半勺)

凉拌手撕杏鲍菇的做法配料表

PS:花椒油可以用小米辣代替,或者浇热油前放几粒花椒

STEP1杏鲍菇洗净上锅蒸20分钟

凉拌手撕杏鲍菇

STEP2、放凉一点手撕成一条一条

凉拌手撕杏鲍菇

STEP3、加入一勺蚝油,三勺生抽,半勺糖,半勺盐,半勺辣椒粉,两滴花椒油,一勺麻油

凉拌手撕杏鲍菇

STEP4、上面盖一把蒜泥后,用热油浇上,拌匀即可,最后拌入葱花或者香菜

凉拌手撕杏鲍菇


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