分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 凉菜家常菜

凉菜家常菜


春天时令菜-香椿拌豆腐


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


春天时令菜-香椿拌豆腐的做法配料表

  • 香椿 (1把)
  • 豆腐 (1块)
  • 盐味精 (少许)
  • 香油 (半勺)

春天时令菜-香椿拌豆腐的做法配料表

豆腐焯一下水也会起到定型作用,不至于那么容易碎

STEP1、新鲜的香椿去掉老根,洗净摘好

春天时令菜-香椿拌豆腐

STEP2、烧开水把香椿焯一下,香椿吃之前必须要焯水,不然容易中毒

春天时令菜-香椿拌豆腐

STEP3、南豆腐一块,嫩嫩的那种,但是比内酯豆腐硬,焯一下水去豆腥味

春天时令菜-香椿拌豆腐

STEP4、豆腐切小块

春天时令菜-香椿拌豆腐

STEP5香椿切的碎一点

春天时令菜-香椿拌豆腐

STEP6、碎一点粘的更均匀

春天时令菜-香椿拌豆腐

STEP7、与豆腐混合,加入适量的盐,味精,最后淋入香油,搅拌尽量采用抄底的手法,以免豆腐被弄得稀碎…

春天时令菜-香椿拌豆腐

STEP8、拌好了装盘…

春天时令菜-香椿拌豆腐

STEP9、真是鲜美的味道

春天时令菜-香椿拌豆腐

STEP10、嫩嫩的!

春天时令菜-香椿拌豆腐


温馨提示:


本文收集了春天时令菜-香椿拌豆腐的凉菜家常菜, ,,,,,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
美食做法网         Sitemap    Baidunews