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爽口小菜-凉拌金针菇

2022-03-19 10:41:07 金针菇,凉拌金针菇,爽口小菜,小菜,金针,凉拌,拌金针菇,针菇,

爽口小菜-凉拌金针菇的做法配料表

金针菇（2把）
黄瓜（1根）
胡萝卜（半根）
小米椒（1个）
姜蒜（少量）
生抽（1勺）
白糖（适量）
花椒油或者芥末油（适量）
味精盐（适量）
醋（适量）
香油（适量）

STEP1、金针菇去根洗干净

爽口小菜-凉拌金针菇

STEP2、烧一锅开水，焯熟金针菇，金针菇很容易熟，软了就差不多了

爽口小菜-凉拌金针菇

STEP3、胡萝卜切丝后焯水，可以去一下胡萝卜的冲味，也方便入口

爽口小菜-凉拌金针菇

STEP4、黄瓜丝，金针菇，胡萝卜放入大碗，加入生抽，白糖，醋，香油，味精，盐，芥末油或者花椒油选一种就可以，味道自己勤试着点

爽口小菜-凉拌金针菇

STEP5、装盘

爽口小菜-凉拌金针菇

STEP6、芝麻点缀

爽口小菜-凉拌金针菇

温馨提示：

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