素菜家常菜颜值担当的南瓜发糕2022-03-19 10:41:07 南瓜,发糕,南瓜发糕, 颜值担当的南瓜发糕的做法配料表
颜值担当的南瓜发糕的做法配料表STEP1、南瓜洗净去皮,切成薄片,冷水下锅,镉水蒸煮软绵,大概需要20分钟左右 STEP2、用勺子捣碎成泥,加入白糖,冷却到温热30度以下,加入酵母 STEP3、将南瓜泥渗入面粉中,打入两个鸡蛋 STEP4、用厨师机搅拌成稠糊状,宁稠勿稀,清水的用量依据面糊的稀稠程度来添加 STEP5、盖上保鲜膜,放到温暖处,静止发酵到2倍多 STEP6、趁面糊发酵中,可以准备些果干,我今天用的红枣,去核切成小块 STEP7、模具底部和周围可以涂抹食用油,防粘便于脱模,也可以直接铺上油纸 STEP8、或者用锡纸包裹模具也行 STEP9、发酵时间的长短,由季节气温的高低所决定,反正看着面糊涨高了,里面有好多蜂窝组织,就算发酵好了,然后搅拌一下,排出大气泡 STEP10、将排气后的面糊倒入模具中,震一下排出大气泡,使表面平整,进行2次发酵,完成发酵后铺上自己喜欢的果干 STEP11、方圆俱全,冷水下锅,镉水蒸30分钟左右,关火焖5分钟开盖 STEP12、出锅稍加冷却,再脱模,胖乎乎好可爱 STEP13、内部组织松软,气孔分布均匀,然后切成自己喜欢的形状就可以享用了,这样好吃的南瓜发糕就做好了,做法是不是特别的简单呢? STEP14、方方正正颜值也不错 温馨提示:本文收集了颜值担当的南瓜发糕的素菜家常菜, 南瓜的素菜家常菜,发糕的素菜家常菜,南瓜发糕的素菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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这道菜我第一次做,本来就是一个新手,生抽感觉多了,下面的油麦菜有点咸了,但是总体来说这道菜难度不高,味道不错。发糕是众多面食中最普通的一种点心,它的暄软可口,得到很多人的喜爱,发糕的种类也很多,有大米发糕、红糖发糕和紫薯发糕等等。南瓜的营养价值不可置否,它不仅可以做成美味的菜肴,同时还能做成各种各样的糕点,今天我就做一款南瓜发糕,健康又营养,清香美味,老少咸宜,百吃不厌。之前做过的发糕链接大米发糕:xiachufang/recipe/103837638/groupshare_title_a红糖发糕:xiachufang/recipe/10392473
主要是为了消灭蟹肉...直接吃有种我很不喜欢的味道然后想到最近小葱很是鲜嫩于是...就混出了这么个菜谱口感的比较q弹的发糕是众多面食中最普通的一种点心,它的暄软可口,得到很多人的喜爱,发糕的种类也很多,有大米发糕、红糖发糕和紫薯发糕等等。南瓜的营养价值不可置否,它不仅可以做成美味的菜肴,同时还能做成各种各样的糕点,今天我就做一款南瓜发糕,健康又营养,清香美味,老少咸宜,百吃不厌。之前做过的发糕链接大米发糕:xiachufang/recipe/103837638/groupshare_title_a红糖发糕:xiachufang/recipe/10392473