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凉拌柠檬鸡丝


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


凉拌柠檬鸡丝的做法配料表

  • 鸡胸肉 (200克)
  • 柠檬 (1个)
  • 黄瓜 (1/3根)
  • 小红辣椒 (2个)
  • 大蒜 (1瓣)
  • 生抽 (2小勺)
  • 胡椒粉 (1小勺)
  • 芝麻 (适量)
  • 葱 (1段)
  • 姜 (3片)

凉拌柠檬鸡丝的做法配料表

1、煮鸡肉时别用大火,以免表面一下子全熟了但中间还是生的。想要熟得快一些的话,也可以简单切几刀再煮。2、调味比较简单,也可以根据自己的口味再添加柠檬汁、盐等。

STEP1、鸡胸肉、姜片、葱段,入冷水,煮熟。

凉拌柠檬鸡丝

STEP2柠檬用盐擦洗表面,切片切丝都可以。

凉拌柠檬鸡丝

STEP3、黄瓜切成细丝。

凉拌柠檬鸡丝

STEP4、大蒜切碎,小红辣椒切成圈。

凉拌柠檬鸡丝

STEP5、鸡胸肉捞出,稍凉一些后,用手撕成丝。

凉拌柠檬鸡丝

STEP6、鸡肉丝、黄瓜丝、柠檬、蒜、辣椒放入大碗,加生抽、胡椒粉、芝麻拌匀即可。

凉拌柠檬鸡丝


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