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茄汁日本豆腐

2022-03-19 10:41:07 豆腐,日本豆腐,茄汁,日本豆,

茄汁日本豆腐的做法配料表

日本豆腐（2条）
糖（克）
淀粉（2勺）
盐（少许）
油（适量）
番茄酱（1勺）
耗油（1勺）
酱油（一勺）
料酒（1勺）
糖（2克）
葱花（适量）
大蒜（1瓣）

茄汁日本豆腐的做法配料表

切好要特别快的粘淀粉，下锅，要不然容易陀

STEP1、日本豆腐从中间切开，从左右两端挤出来

茄汁日本豆腐

STEP2、每段平均切4刀

茄汁日本豆腐

STEP3、均匀裹上一层淀粉

茄汁日本豆腐

STEP4、油温六层熟，下日本豆腐

茄汁日本豆腐

STEP5、每一个每一面都煎至金黄，捞出

茄汁日本豆腐

STEP6、茄汁：番茄1勺，勺，酱适量，料酒适量，勺，盐少许，清水半碗，搅拌均匀备用，大蒜切末

茄汁日本豆腐

STEP7、锅内留底油，爆香蒜末

茄汁日本豆腐

STEP8、倒入番茄汁，熬至冒大泡

茄汁日本豆腐

STEP9、倒入煎好的豆腐

茄汁日本豆腐

STEP10、轻轻的，每个豆腐都裹上番茄汁即可

茄汁日本豆腐

STEP11、出锅，撒上葱花

茄汁日本豆腐

STEP12、淋上汤汁，撒上芝麻

茄汁日本豆腐

STEP13、来吃吧

茄汁日本豆腐

STEP14、酸酸甜甜的，好好吃

茄汁日本豆腐

STEP15、来不

茄汁日本豆腐

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