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做法简单不腥而美味的豆豉蒸带鱼


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


做法简单不腥而美味的豆豉蒸带鱼的做法配料表

  • 带鱼 (1条)
  • 豆豉 (1勺)
  • 盐 (1克)
  • 姜 (3片)
  • 葱丝 (适量)
  • 番茄酱 (2勺)
  • 蒸鱼豉油 (3勺)
  • 猪油或食用油 (15克)
  • 料酒 (1勺)

STEP1、准备食材。

做法简单不腥而美味的豆豉蒸带鱼

STEP2带鱼清洗干净,处理掉内脏,加葱姜丝,番茄酱,豆豉,料酒。

做法简单不腥而美味的豆豉蒸带鱼

STEP3、拌匀,腌制2小时左右。

做法简单不腥而美味的豆豉蒸带鱼

STEP4、水开,上锅蒸10分钟。

做法简单不腥而美味的豆豉蒸带鱼

STEP5、锅热,放入猪油。

做法简单不腥而美味的豆豉蒸带鱼

STEP6、为了拍照片,我又换了个盘子,带鱼摆好,倒入蒸鱼豉油,油冒烟后,浇到带鱼上即可。

做法简单不腥而美味的豆豉蒸带鱼

STEP7美味

做法简单不腥而美味的豆豉蒸带鱼


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