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素菜家常菜


地瓜叶窝头


2022-03-19 10:41:07 ,,,


地瓜叶窝头的做法配料表

  • 地瓜叶 (若干)
  • 普通面粉 (适量)
  • 盐 (5克)
  • 温水 (适量)
  • 酵母粉 (3克)

STEP1、酵母粉用温水化开备用,地瓜叶洗净切碎放入一个大点儿的盆里加入盐拌匀,随后放面粉,面粉定要一点一点加让地瓜叶全部都粘满面粉,再慢慢加入提前兑好的酵母水和成面团。

地瓜叶窝头

STEP2、和好的面团静置10分钟左右,再揉一会儿,取一块比拳头小点儿的面团整成窝头型状。

地瓜叶窝头

STEP3、全部做好后上锅蒸30分钟即可

地瓜叶窝头

STEP4、蒸好后就是这个样子,好像和迷彩服一个颜色是不是啊?

地瓜叶窝头

STEP5、刚蒸出来有些粘手,出锅后稍晾一下就好了,吃不完的可以放冰箱冷冻吃的时候热一下就行,和刚蒸出来一个样。

地瓜叶窝头


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