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虾米虾干水瓜粉丝汤


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


虾米虾干水瓜粉丝汤的做法配料表

  • 水瓜(也有叫丝瓜) (一条)
  • 虾干、虾米 (适量)
  • 粉丝 (一小把)
  • 姜片、蒜 (适量)
  • 盐、鸡粉、干贝素、白胡椒粉 (适量)

虾米虾干水瓜粉丝汤的做法配料表

虾干要稍微多泡一会,因为比较硬,这个加点干贝会更鲜美,这次做得匆忙忘了泡干贝了。

STEP1、水瓜去皮切块、粉丝虾干泡水、虾米洗净沥干

STEP2、热锅冷油下姜片和蒜,把虾米虾干炒出香味,放入水瓜炒软,加水煮沸后放入粉丝,最后调味出锅


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