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奶香青豆煨河虾


2022-03-19 10:41:07 ,,,


奶香青豆煨河虾的做法配料表

  • 牛奶 (1袋(220ml))
  • 河虾 (300g)
  • 青豆 (60g)
  • 蘑菇 (4朵)
  • 姜丝 (少许)
  • 料酒 (20ml)
  • 盐 (3g)

STEP1、主要原料集合

奶香青豆煨河虾

STEP2青豆入开水中焯熟,沥水分捞出备用

奶香青豆煨河虾

STEP3、蘑菇洗净后,切块备用

奶香青豆煨河虾

STEP4、草虾加姜丝,料酒,在烧滚的开水里烫一下,表面变色后捞出

奶香青豆煨河虾

STEP5、剪去河虾的头,剥去河虾身体部分的虾壳。(保留虾黄部位)

奶香青豆煨河虾

STEP6、平底锅中放入适量的食用油,加入蘑菇翻炒至软

奶香青豆煨河虾

STEP7、之后加入青豆,以及河虾,继续翻炒

奶香青豆煨河虾

STEP8、加入一袋牛奶,煮至冒泡后转小火煨制片刻

奶香青豆煨河虾

STEP9、出锅前加入适量盐调味即可

奶香青豆煨河虾


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