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素菜家常菜


蒜香椒盐皮蛋


2022-03-19 10:41:07 ,,,


蒜香椒盐皮蛋的做法配料表

  • 皮蛋 (2个)
  • 豆干 (3块)
  • 面粉 (30克)
  • 蒜末 (3瓣)
  • 盐 (2克)
  • 白胡椒粉 (1克)

蒜香椒盐皮蛋的做法配料表

@也可以用油炸,但是,油量太多,我不太喜欢@喜欢吃辣的人,可以放辣椒末,更有味道喔!@也可以加一些葱花(刚好家中没有)更香!@这时候是不是想要来杯啤酒阿!

STEP1皮蛋切块放入面粉沾上薄薄一层,豆干切条,蒜头切末

蒜香椒盐皮蛋

STEP2、锅中放入油加热,放入皮蛋煎至表面金黄色后捞起

蒜香椒盐皮蛋

STEP3、豆干也是沾上干面粉

蒜香椒盐皮蛋

STEP4、放入锅中煎至金黄色

蒜香椒盐皮蛋

STEP5、2者都要煎至金黄色泽后捞起

蒜香椒盐皮蛋

STEP6、锅子洗干净,放入10克油,放入

蒜香椒盐皮蛋

STEP7、放入皮蛋和豆干,加入盐,白胡椒粉调味即可上桌啰!

蒜香椒盐皮蛋


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