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素菜家常菜


黑芝麻蛋饼


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


黑芝麻蛋饼的做法配料表

  • 土鸡蛋 (1个)
  • 山茶油(玉米油) (40g)
  • 纯牛奶 (120g)
  • 黄冰糖粉(白砂糖) (35g)
  • 低筋粉 (110g)
  • 芝麻 (15g左右)

黑芝麻蛋饼的做法配料表

这个方子做出来的口感是蹦脆的。糖不建议减量了,方子的量只是微甜,比较适合小朋友的。最后一定要烤到上色喔,颜色太浅可能就没有全熟。

STEP1、擦干容器,一定要无水。把所有食材混合,搅拌均匀。

黑芝麻蛋饼

STEP2、电饼机,烤到微焦是最好的。大小自己控制咯,大点也可以卷一下,变成蛋卷。

黑芝麻蛋饼

STEP3、一只偷饼的小胖爪

黑芝麻蛋饼


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