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快手菜:虎皮尖椒


2022-03-19 10:41:07 ,,,


快手菜:虎皮尖椒的做法配料表

  • 尖椒 (五个)
  • 生抽 (三勺)
  • 蒜 (两瓣)
  • 醋 (三勺)
  • 糖 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 水 (适量)

快手菜:虎皮尖椒的做法配料表

碗汁的味道跟梅子相似。

STEP1尖椒去蒂,洗净备用

快手菜:虎皮尖椒

STEP2、切断放入盘中

快手菜:虎皮尖椒

STEP3、调碗汁,生抽、醋、盐、糖放入碗中,搅拌均匀,加入少量水

快手菜:虎皮尖椒

STEP4、锅烧热,放入少量油,倒入尖椒,小火煎至虎皮

快手菜:虎皮尖椒

STEP5、倒入碗汁,盖上锅盖,大火收汁就能出锅了。

快手菜:虎皮尖椒


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