分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 热菜家常菜

热菜家常菜


干煎香草大虾


2022-03-19 10:41:07 ,


干煎香草大虾的做法配料表

  • 大虾 (8只)
  • 鲜磨黑胡椒 (适量)
  • 香草 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 牛油 (适量)
  • 蒜蓉 (适量)

干煎香草大虾的做法配料表

经验之谈如何区分虾膏或虾肠:通常虾背和肚子各有一条黑色或青色的细线,此为虾肠;秋天虾蟹肥美多膏,如果从虾头到虾背是连起来的一大条黑,此为虾膏。虾越小越不会有虾膏,通常虾膏在头部,凝结成黄色一小块,不是虾便便哦

STEP1大虾洗净,剪去须脚,剪开背壳挑出虾线。(秋天肥美,请区分虾膏与虾线,不要学我毁了三只才幡然悔悟)

STEP2、煎锅放适量牛油,中火下虾,两面煎至变色。

STEP3、下蒜蓉,两面都撒盐、黑胡椒和香草,倒朗姆酒两瓶盖加盖略闷,水汽散尽即可出锅摆盘,大功告成。


温馨提示:


本文收集了干煎香草大虾的热菜家常菜, , 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
美食做法网         Sitemap    Baidunews