 素菜家常菜

素馅饺子

2022-03-19 10:41:07 饺子,素馅饺子,素馅,

素馅饺子的做法配料表

盐（适量）
饺子调味料（适量）
姜（片）
葱（半根）
蚝油（二勺）
鸡蛋（4个）
香油（适量）
韭菜（250g）
蒜（3瓣）
生抽（适量）

素馅饺子的做法配料表

鸡蛋炒好后一定要放凉

STEP1、韭菜切碎，真是累呀，还没切太碎，家里有搅拌机可以机器合作

素馅饺子

STEP2、锅中放油，把打碎好的鸡蛋放入锅中，搅碎

素馅饺子

STEP3、用刀把鸡蛋剁碎，鸡蛋放凉备用

素馅饺子

STEP4、加入调味料，生抽，蚝油，盐

素馅饺子

STEP5、搅拌搅拌，包一半了

素馅饺子

STEP6、成品

素馅饺子

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粤式白灼虾

在广东这些沿海城市，吃海鲜讲究白灼或者清蒸，用活蹦乱跳的海鲜，简单的做法，吃的就是海鲜的一股鲜味。调料也很简单，要么空口吃，要么做个简单的味碟，充分地证明了新鲜的好的食材不需要太多的调料。这道白灼虾做法简单，但效果华丽，无论是家常菜，或者是宴客时作为大菜，都是又好吃又好看。先生喜欢吃虾，我经常在天气好的时候，先洗米下锅，然后不急不忙地走到菜市场，去买惯的海鲜档口买上一斤虾和一点蔬菜，回来以后不慌不忙地处理，十分钟之后就是有营养的一荤一素。如果有朋友临时来做客，也可以去买上一斤，好吃又热情。分享给大家。最近肉价上涨，所以只能吃点素饺子了

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素馅饺子的做法配料表

素馅饺子的做法配料表

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