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素菜家常菜


豆渣椰丝挞


2022-03-19 10:41:07 ,,


豆渣椰丝挞的做法配料表

  • 豆渣 (150克)
  • 椰丝 (50克)
  • 低粉 (30克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 糖粉 (40克)
  • 糖 (30克)
  • 柠檬汁 (几滴)

豆渣椰丝挞的做法配料表

1.每个人的烤箱功率都不相同,我提供的时间只是大致的参1考,具体还要自己做好判断。2.怼进模具以后切记一定要压紧,如果没有把握可以带上塑料手套用手指来压,否则成品的颜值就会打折扣哟!

STEP1、黄油常温软化。

豆渣椰丝挞

STEP2、加入豆渣椰丝,30克糖粉(口味根据个人喜好调节,我喜欢吃清淡点的,筛入低粉。

豆渣椰丝挞

STEP3、打入鸡蛋,滴入柠檬汁,用搅拌勺充分混合。

豆渣椰丝挞

STEP4、最后混合成为湿润的泥状

豆渣椰丝挞

STEP5、怼入马芬模具或者其他你喜欢的模具,压实。

豆渣椰丝挞

STEP6、预热烤箱至170度,中层烤20分钟。表面变成完全金黄色,四周略焦即可。

豆渣椰丝挞

STEP7、取出放凉装盘,撒上剩下的10克糖粉做点缀,就完成了整个制作。

豆渣椰丝挞


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