STEP1、锅里下油烧热，入葱姜蒜爆香，下丝瓜翻炒。

STEP2、丝瓜炒软后倒两到三碗开水，下肉丸煮一会儿。

STEP3、肉丸煮熟后把荆丢进汤里，加盐调味，关火起锅。