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素菜家常菜南豆腐猪肉鸡蛋馅饺子2022-03-19 10:41:07 豆腐,鸡蛋,猪肉,南豆腐,肉鸡,饺子,鸡蛋馅饺子, 南豆腐猪肉鸡蛋馅饺子的做法配料表
STEP1、和馅儿_。1）豆腐手抓成泥，放一会，撇掉出的汤。豆腐南豆腐合适，不会太嫩软，也不会太粗2）处理肉馅-料酒生抽蚝油胡椒粉生姜粉（沫也可以）香葱末3）鸡蛋两颗：1颗炒碎，和油一起倒入肉馅里；1颗新鲜拌入馅料4）以上三步骤材料搅匀
STEP2、擀皮儿
STEP3、第一次和成功的饺子皮
STEP4、包，馅料很软，所以不要放多
STEP5、三开水煮
STEP6、因为有生鸡蛋，所以成品馅料不会是糊
STEP7、馅料很软很鲜很好吃
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