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素菜家常菜


奶香土豆泥


2022-03-19 10:41:07 ,,,


奶香土豆泥的做法配料表

  • 土豆 (2-3个)
  • 鲜奶 (适量,随需要放)
  • 黄油 (1小匙)
  • 盐 (少许)
  • 白胡椒粉 (少许)

奶香土豆泥的做法配料表

不用煮的,蒸熟也可以蒸熟后捣成泥,再加入其它调料拌匀即可.

STEP1土豆洗净,去皮切薄片,放入小汤锅中,加入适量清水,水的量以刚好盖住土豆为准,先开大火煮开,再转小火煮到土豆熟透,并且可以轻松压成泥

STEP2、土豆煮好后加入盐,白胡椒粉,黄油,再用打蛋器(或勺子,叉子)趁热将土豆捣成泥

STEP3、这时视土豆泥的软硬程度,自己根据喜好慢慢加入鲜奶,调成自己喜欢的浓稠度即可

STEP4、最后把粗粮面包切片,放入烤箱烤至表面金黄酥脆,再抹上这个土豆泥吃~ 有时候不想炒菜蒸饭,就做这个抹面包,再拌个凉菜吃,省事也换换口味新鲜一下~


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