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素菜家常菜


素春卷


2022-03-19 10:41:07 ,


素春卷的做法配料表

  • 春卷皮 (1包)
  • 香菇 (3朵)
  • 冬笋 (一颗)
  • 荠菜 (一捆)
  • 盐 (5克)
  • 白胡椒粉 (少许)
  • 香油 (1大勺)
  • 糖 (一点)

STEP1、鲜的荠菜洗干净,下锅焯水,焯水的时候加盐和一点油

素春卷

STEP2、鲜的冬笋也要下锅焯水去掉酸涩的味道

素春卷

STEP3、市场有新鲜的花菇,比香菇肉厚而且味道更香

素春卷

STEP4、焯水后攥干水分

素春卷

STEP5、切成小丁

素春卷

STEP6、加适量的盐,一点糖提鲜,白胡椒粉洒一点,香油多一些,素馅儿很香的,一大勺就可以了

素春卷

STEP7、开始包春卷,其实很快,很简单的

素春卷

STEP8、我是包好放在保鲜盒冷冻起来,这样可以慢慢吃,这些馅儿基本就是一包春卷皮刚好

素春卷

STEP9、吃的时候拿出来煎一下就好啦!非常好吃哦!很鲜香的素馅儿,连我家小朋友都两三个的吃呢!家里都可以备一些

素春卷


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