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素菜家常菜


豆沙小餐包


2022-03-19 10:41:07 ,,,


豆沙小餐包的做法配料表

  • 豆沙 (适量)
  • 细砂糖 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 玉米油 (适量)
  • 芝麻 (适量)
  • 水 (适量)
  • 酵母 (适量)
  • 面粉 (一碗)
  • 糖 (适量)

STEP1、酵母用温水化开,然后把豆沙之外的全部材料放进盆里,和酵母水揉成面团。发酵至2倍大。

豆沙小餐包

STEP2、发好的面团排气后,揪成小揪揪,包入适量豆沙,刷上蛋液,撒点芝麻点缀。再次发酵至2陪大。

豆沙小餐包

STEP3、烤箱预热后,上下火180烤15分钟。

豆沙小餐包

STEP4、出炉。

豆沙小餐包

STEP5、尝一个,嗯,发得挺好,味道也不错!

豆沙小餐包


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